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三信全机械发布“全流程自动化年糕生产线”

2025-12-26 16:49:54
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为满足大型食品企业规模化生产需求,青岛三信全机械有限公司今日推出“全流程自动化年糕生产线”,集成原料净化、蒸煮成型、冷却切割及包装灭菌四大模块,实现从大米到成品年糕的“无人化”作业,单线日产能达上千斤吨。

核心优势:效率、品质与安全的三重保障:智能原料处理系统:采用风选、磁选、色选三重净化技术,杂质去除率达99.9%,并配备自动称重与配比装置,确保原料稳定性;连续蒸煮成型机组:由独立蒸箱串联组成,支持温度、湿度分段控制,年糕熟化均匀度行业领先,且成型模具可快速更换,兼容火锅年糕、切片年糕等20余种规格;

无菌包装与灭菌线:集成紫外线杀菌、金属检测及真空贴体包装功能,产品符合《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求,可直接进入商超、电商等高端渠道。

战略意义:助力中国米食产业工业化升级据国家统计局数据,2025年上半年国内年糕市场规模达120亿元,年复合增长率超10%“全流程自动化生产线可帮助企业降低人工成本60%,提高产品合格率至99.8%,是推动传统作坊向现代化工厂转型的关键设备。

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